Struffoli (Italie)

Struffoli (Italie)

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

20 pièces

Υλικά

Le struffoli

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
5 g de beurre doux
90 g de sucre en poudre
50 g de liqueur italienne, type Strega ou Galliano
4 œufs moyens (53-63 g)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel marin
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
1000 g huile d'arachide

Le glaçage

300 g de miel
25 g d'eau
50 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
100 g d'écorces d'orange confite

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 1318 kJ / 315 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 43.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noël dans le monde 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

3h 20min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Pêche Melba

6h

Glace coco et citron vert

12h 15min

Crème brûlée à la portugaise

25min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Sorbet à la figue

10min

Saint-Honoré

3h

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Mousses à la framboise

2h 25min

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Εμφάνιση όλων