Struffoli (Italie)

Struffoli (Italie)

4.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
20 pièces

Υλικά

Le struffoli
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • de beurre doux
    5 g
  • de sucre en poudre
    90 g
  • de liqueur italienne, type Strega ou Galliano
    50 g
  • œufs moyens (53-63 g)
    4
  • de cannelle en poudre
    1 pincée
  • de bicarbonate de sodium
    1 pincée
  • de sel marin
    1 pincée
  • le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
  • le zeste d'une orange non traitée finement râpé
  • huile d'arachide
    1000 g
Le glaçage
  • de miel
    300 g
  • d'eau
    25 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • d'écorces d'orange confite
    100 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 315 kcal / 1318 kJ
Πρωτεΐνη 4.4 g
Λιπαρά 14.1 g
Υδατάνθρακες 43.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων