Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. p/ decorar
- 1 c. chá de orégãos
- 800 g lebre cortada em pedaços
- 2 folhas de louro
- 100 g cebola
- 30 g banha
- 30 g azeite
- 1 pé de alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
- 250 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 folhas de gelatina
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g vinho do Porto
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 2426.6 kJ / 580 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.3 g
- Λιπαρά
- 41.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 560.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Salada de bulgur, feijão e atum
45 menit
Saltear 200 g de pimento
20 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Sopa de brócolos com croutons
1 godz.
Pica pau
20 min
Orelha de porco de coentrada
1 godz.
Batatas Bravas
45 menit
Quiche de espinafres com bacon
2h
Lingueirão à Bulhão Pato
2j 20 menit
Salada de batata com legumes fermentados
93hod.
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20 min
Gambas salteadas
20 min