Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 50 λεπτ.

700 g

Υλικά

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 560.1 mg

Πρωτεΐνη 39.2 g

Θερμίδες 2426.6 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nachos com molho rico

30 min

Salada coleslaw com molho miso

Brak ocen

Salada de feijão, abacate e atum

20 min

Palitos de presunto

50 min

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35 min

Piza enrolada

1 godz. 15 min

Tabule com bulgur

30 min

Foie gras - Figado de pato

20 godz. 35 min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min

Mexilhões com caril verde

25 min

Cogumelos recheados

40 min

Nachos sem glúten com guacamole

35 min

Εμφάνιση όλων