Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 50 λεπτ.

700 g

Υλικά

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 560.1 mg

Πρωτεΐνη 39.2 g

Θερμίδες 2426.6 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Salada fresca de delícias do mar

25 λεπτ.

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1ωρ. 45 λεπτ.

Salada de alface com molho caesar

10 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Palitos de presunto

50 λεπτ.

Salada iraniana com molho de abacate

15 λεπτ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Nachos sem glúten com guacamole

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων