Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. p/ decorar
- 1 c. chá de orégãos
- 800 g lebre cortada em pedaços
- 2 folhas de louro
- 100 g cebola
- 30 g banha
- 30 g azeite
- 1 pé de alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
- 250 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 folhas de gelatina
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g vinho do Porto
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 2426.6 kJ / 580 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.3 g
- Λιπαρά
- 41.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 560.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Queijo com doce de pimentos
1 Std.
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Guacamole com nachos
40min
Dip italiano de queijo
4 godz. 10 min
Batatas Bravas
45 Min
Patê de sardinha
5 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Salada de ovas
40min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Salada de quinoa e manga
1 Std.