Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La compote de rhubarbe
- 500 g de rhubarbe, en tronçons (pelée ou non)
- 120 g de sucre en poudre
-
1
c. à soupe de sirop de grenadine
ή 1 c. à soupe de sirop de cassis - 1 c. à soupe de jus de citron
La crème
- 60 g de sucre en poudre
- ⅓ gousse de vanille
- 400 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 4 biscuits sablés au beurre, type shortbread, grossièrement écrasés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1590 kJ / 379 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSemoule au lait et à la fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 Min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min
Œufs au lait et à la vanille
5 Std.
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 Std. 20 Min
Crème brûlée légère au potimarron
50 Min
Tiramisu cheesecake
13u. 20min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 Std. 30 Min
Crème dessert aux noisettes
2 Std. 40 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min