Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 244 kJ / 58 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas para tus invitados 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de col Texana

15 λεπτ.

Papas arrugadas con mojo verde

45 λεπτ.

Hongos con epazote

20 λεπτ.

Puré de papas

50 λεπτ.

Espinacas con Garbanzos

30 λεπτ.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 λεπτ.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 λεπτ.

Pan mediterráneo sin gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Καμία βαθμολογία

Col fermentada (con Cortador)

Καμία βαθμολογία

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Dip de Ostiones ahumados

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων