Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Salmón Soufflé
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porciones
Υλικά
Soufflé
-
6 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
100 g de crema (18% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
2 pizca de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
4 clara de huevo
-
1 pizca cremor tártaro
Salsa
-
60 g de poro solamente la parte blanca, en rebanadas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de vino blanco
-
½ cubo de caldo de pescado (0.5 l)
-
150 g agua
-
1 cdas aceite de oliva
-
600 g de filetes de salmón fresco y sin piel
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos
-
½ limón verde solamente el jugo
-
sal marina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
eneldo fresco al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porciones
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
883 kJ /
211 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cenas para tus invitados
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 λεπτ.
Pasta con salmón y espinaca
40 λεπτ.
Romeritos
1ωρ. 40 λεπτ.
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 λεπτ.
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 λεπτ.
Hamburguesa de rape y salmón
20 λεπτ.
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1ωρ.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 λεπτ.
Dorada con salsa Bercy
35 λεπτ.
Pescado con ajo y chile de árbol
40 λεπτ.
Pescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2ωρ.