Συσκευές & Αξεσουάρ
Pot-au-feu
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porții
Υλικά
-
carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm600 g
Supa
-
morcovi tăiați bucăți50 g
-
napi tăiați bucăți100 g
-
țelină tulpină tăiată segmente1
-
apă1000 g
-
ceapă80 - 100 g
-
cuișoare2
-
bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările1
-
sare grunjoasă1 linguriță
Garnitura
-
morcovi tăiați rondele400 g
-
praz secționat în patru, pe lungime400 g
-
cartofi roșii, tăiați cuburi400 g
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
apă rece800 g
-
castraveți murațicâțiva
-
sare grunjoasă
-
muștar iute
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1535 kJ /
363 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTocană de vită cu gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pui prăjit în stil coreean
3ωρ. 10 λεπτ.
Porc chinezesc cu legume
1ωρ. 20 λεπτ.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4ωρ.
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1ωρ. 10 λεπτ.
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 λεπτ.
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2ωρ. 15 λεπτ.
Vită Stroganoff
1ωρ.
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 λεπτ.
Pui cu sos de smântână și legume
50 λεπτ.
Salată de quinoa cu pui și avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1ωρ. 20 λεπτ.