Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef Stroganoff
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
onions quartered100 g
-
garlic cloves2
-
unsalted butter diced30 g
-
sweet paprika2 Tbsp
-
beef fillet steak cut in strips (approx. 1 cm x 5 cm)700 - 900 g
-
tomato purée2 Tbsp
-
fresh button mushrooms quartered225 g
-
water225 g
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemade, crumbledbeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
ground cayenne pepper (προαιρετικό πεδίο) to taste¼ - 1 tsp
-
Dijon mustard2 Tbsp
-
cornflour2 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sour cream100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
45 g
Θερμίδες
1783 kJ /
447 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
American Taste of Home
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Green Curry Chicken
55 λεπτ.
Lamb Koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Lamb Korma
4ωρ.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ωρ. 30 λεπτ.
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1ωρ. 50 λεπτ.
Black Pudding Scotch Eggs
50 λεπτ.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1ωρ. 20 λεπτ.
Beef Korma
2ωρ. 25 λεπτ.
Beef Rendang
2ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Garam Masala
50 λεπτ.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2ωρ. 10 λεπτ.