Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 239 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
sweet paprika
2 Tbsp
beef fillet steak cut in strips (approx. 1 cm x 5 cm)
700 - 900 g
tomato purée
2 Tbsp
fresh button mushrooms quartered
225 g
water
225 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade, crumbled
ground cayenne pepper (προαιρετικό πεδίο) to taste
¼ - 1 tsp
Dijon mustard
2 Tbsp
cornflour
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sour cream
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 1783 kJ / 447 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

American Taste of Home 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 λεπτ.

Savoury Bread and Butter Pudding

1ωρ. 10 λεπτ.

Coronation Chicken

30 λεπτ.

Quick Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 λεπτ.

Chicken and Chorizo Filo Pie

2ωρ.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13ωρ. 20 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3ωρ. 20 λεπτ.

Spring Chicken Casserole

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων