Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 156 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 725 kcal / 3045 kJ

Πρωτεΐνη 35 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 57 g

Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Greek Feast 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken and Chickpea Tagine

Chicken and Chickpea Tagine

1ωρ. 20 λεπτ.

Pepper and Salami Sauce

Pepper and Salami Sauce

45 λεπτ.

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2ωρ. 30 λεπτ.

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

1ωρ. 10 λεπτ.

Raised Game Pie

Raised Game Pie

24ωρ.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 λεπτ.

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

Καμία βαθμολογία

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων