Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 1749 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 74.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il giro del mondo 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al semolino

4 godz.

Pan brioche allo yogurt

5 godz. 15 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane toscano (TM6)

16 godz. 30 min

Pane alle olive

2 godz. 20 min

Pane con farina di mais

5 godz. 5 min

Pane morbido di farro

19 godz.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Panini al latte e cioccolato

3 godz.

Filone saporito

5 godz. 20 min

Balep korkun

1 godz. 30 min

Parker Rolls (panini soffici)

3 godz.

Εμφάνιση όλων