Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina di segale
300 g di farina tipo 0
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di semi di cumino
1 pizzico di fieno greco
olio extravergine di oliva q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 1749 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 74.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il giro del mondo 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al semolino

4h

Pane di segale

20h 30min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5h

Mantovanine

2h 45min

Pane azzimo

1h 45min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Attorcigliati al sale marino

3h 15min

Focaccine con olive

3h 50min

Filone di sola semola

2h 50min

Panini coniglietto al formaggio

45min

Pane integrale

3h 15min

Εμφάνιση όλων