Risotto

Risotto

2.5 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 Portionen

Υλικά

Wasser
1600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt
Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten halbiert
60 g
Butter in Stücken
80 g
Olivenöl
20 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
640 g
trockener Weißwein
120 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 14450 kJ / 347 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 88 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganer Bohnen-Eintopf

Veganer Bohnen-Eintopf

13h 30min

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50min

Bulgur-Auflauf

Bulgur-Auflauf

1h 20min

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1h

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8h

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

45min

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30min

Kartoffel-Gemüse-Salat

Kartoffel-Gemüse-Salat

1h

Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

1h 15min

Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

3h 25min

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

Tagliatelle mit Bohnenpesto

35min

Εμφάνιση όλων