Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Veganer Käseersatz
-
Cashewkerne100 g
-
Hefeflocken15 g
-
Salz½ TL
-
Knoblauchpulver (προαιρετικό πεδίο)2 Prisen
-
Wasser1000 g
Sauce und Fertigstellung
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)400 g
-
Möhren in Stücken (3 cm)200 g
-
Sellerie in Stücken (3 cm)100 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl45 g
-
100 g Gemüsebrühe, flüssigRotwein, trocken (vegan)100 g
-
Wasser zum Kochen
-
stückige Tomaten aus der Dose400 g
-
Tomatenmark50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Paprikapulver, geräuchert½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Konjak-Nudeln1000 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1311 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1674 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
19.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Bohnen-Eintopf
13h 30min
Bulgur-Auflauf
1h 20min
Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
1h
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Reis-Bowl mit gekochten Eiern
45min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Kartoffel-Gemüse-Salat
1h
Überbackene Pfannkuchenrollen
1h 15min
Rote-Bete-Burger
3h 25min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Tagliatelle mit Bohnenpesto
35min
Süßkartoffel-Kumpir
1h 30min