Αναζήτηση
Rustic bread
TM6 TM5 TM31

Rustic bread
4.3 (7 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 600 g wheat grains
  • 400 g water
  • 30 g fresh yeast
    ή 3 tsp dried instant yeast (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g bread flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp diastatic malt powder (προαιρετικό πεδίο)
Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
291 kJ / 70 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

(101)

1h 30min

Bagels

Bagels

(235)

1h 20min

Spelt Bread

Spelt Bread

(59)

1 Std. 45 Min

White Bread

White Bread

(45)

3 Std.

Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

(38)

122h 45 min

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

(148)

2 Std. 30 Min

White Finger Rolls

White Finger Rolls

(197)

3h 30min

Sonja's Bread

Sonja's Bread

(37)

3h 10min

Pain d'Epi

Pain d'Epi

(18)

2h 40min

Pogača (bread)

Pogača (bread)

(30)

3 Std.

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

(406)

20 dk

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

(7)

1 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων