Bagels
TM6 TM5

Bagels

4.7 ( 247 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 240 g water plus extra for cooking
  • ¾ tsp dried instant yeast
    ή 10 g fresh yeast crumbled
  • 450 g strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 1 ½ tsp vegetable oil plus extra for greasing
  • 1 ½ tsp barley malt extract
  • 1 Tbsp bicarbonate of soda
  • poppy seeds for sprinkling
  • sesame seeds for sprinkling
  • pumpkin seeds for sprinkling

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
283 kcal / 1183 kJ
Πρωτεΐνη
10.1 g
Λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
55.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων