Baguette

Name: Baguette
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 pieces
Ingredients: 330 g water; 10 g fresh yeast; oil; 500 g bread flour; 1 ½ tsp salt

4.8 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

3 pieces

Υλικά

water
330 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast, (4 g)
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 604 kcal / 2531.3 kJ

Πρωτεΐνη 18.7 g

Λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 122.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς