Brioche Burger Buns

4.4 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

whole milk
20 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
350 g
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
4
caster sugar
60 g
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
170 g
sesame seeds
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 338.9 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 1683.9 kJ / 402.5 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 40.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dirty Burgers 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Serving Up Summer 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Potato Bread Rolls

3ωρ.

Pain d'Epi

2ωρ. 40 λεπτ.

Herb Butter Flatbreads

35 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1ωρ.

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2ωρ. 35 λεπτ.

Seed and Nut Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten-free Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Lebanese Spiced Flatbread

3ωρ. 20 λεπτ.

Parmesan and Rosemary Buns

1ωρ. 45 λεπτ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων