Brioche Burger Buns

4.3 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

whole milk
20 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
350 g
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
4
caster sugar
60 g
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
170 g
sesame seeds
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 338.9 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 1683.9 kJ / 402.5 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 40.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dirty Burgers 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Serving Up Summer 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Star Bread

2 Std. 50 Min

Focaccia

3 Std.

Chorizo Bread

1 Std. 30 Min

Tomato Focaccia

3 Std.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 Std. 50 Min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 Std.

Pitta Bread

2 Std.

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Sweet Potato Bread Rolls

3 Std.

Rye Flatbreads

2 Std. 10 Min

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Olive Bread Rolls

2 Std.

Εμφάνιση όλων