Συσκευές & Αξεσουάρ
Crumpets
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 pieces
Υλικά
-
dried instant yeast1 Tbsp
-
water100 g
-
milk200 g
-
strong white bread flour150 g
-
plain flour100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
water warm50 g
-
unsalted butter melted, for frying20 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
402 kJ /
96 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
16.3 g