Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cucumber
- ½ cucumber, peeled, deseeded, cut in pieces
- ½ tsp fine sea salt
Shortcrust Pastry
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 80 g unsalted butter, cold, diced
- 50 g water, ice cold
- 1 pinch fine sea salt
- 1 tsp cracked black pepper
Tzatziki and Assembly
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 300 g Greek yoghurt
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 tsp lemon juice
- 50 g feta cheese, diced
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- lemon juice, as desired
- ½ cucumber, halved lengthways, then thinly sliced
- 50 g houmous (see tip)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 1341 kJ / 322 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Νάτριο
- 440 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνYorkshire Pudding
1hod.
Pizza Marinara
1ωρ. 35 λεπτ.
Coulibiac
2ωρ. 15 λεπτ.
Pizza Pinwheels
1ωρ. 30 λεπτ.
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1hod.
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 Std. 30 Min
Garlic and Thyme Crackers
1h 10 min
Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry
2 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50 min
Sumac-spiced Houmous
5min
Calzone Napoletano
1ωρ. 40 λεπτ.