Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.1 218 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schweinefilet mit Beilagen

Parmesan in Stücken
70 g
Pinienkerne
35 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Thymian gerebelt
2 TL
Schweinefilet 1 großes längs und quer durchgeschnitten oder 2 Filetköpfe à 250 g, längs halbiert
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Wasser
1200 g
Wildreismischung
250 g
Blumenkohlröschen
400 g

Sauce

Olivenöl
20 g
Tomatenmark
10 g
Röstzwiebeln
40 g
Mehl
30 g
Sherry trocken
20 g
Sojasauce
2 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Worcester-Sauce
3 Spritzer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2816 kJ / 672 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach Lecker 63 Συνταγές
Αυστρία

Einfach Lecker 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 λεπτ.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 λεπτ.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2ωρ.

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1ωρ. 15 λεπτ.

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3ωρ. 15 λεπτ.

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Chili Chorizo Dog

2ωρ. 50 λεπτ.

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2ωρ.

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1ωρ. 20 λεπτ.

Steak Burgers

1ωρ. 10 λεπτ.

Geröstete Leber

30 λεπτ.

Klopse-Curry

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων