Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
TM6 TM5

Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta

4.6 (364 βαθμολογίες)

Υλικά

Couscous-Vorbereitung

  • 250 g Couscous
  • 300 g Wasser
  • ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    ή ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Salz
  • 30 g Öl

Gemüse

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 200 g Möhren, in dünnen Scheiben (2 mm)
  • 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut
  • 100 g Wasser
  • ½ Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
    ή ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Feta, zerkrümelt
  • 120 g Datteln, getrocknete Soft-Früchte, halbiert
  • ½ Bund glatte Petersilie, die Blättchen in Streifen geschnitten

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2297 kJ / 549 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
68 g
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων