Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 berenjenas grandes (con piel)
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 15 - 20 g de tomates secos
- 2 - 3 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en trozos pequeños
- 70 g de pimiento verde en trozos pequeños
- 1 cucharadita de alcaparras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 4 huevos (M)
- 4 pellizcos de sal en escamas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1014 kJ / 243 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.76 g
- Υδατάνθρακες
- 6.91 g
- Λιπαρά
- 19.56 g
- Φυτικές ίνες
- 3.06 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 λεπτ.
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Maki sushi
1ωρ.
Almejas a la marinera
30min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 godz. 15 min
Mejillones al vino
30min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 λεπτ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min
Patatas bravas en tempura
1 godz. 10 min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1ωρ. 30 λεπτ.