Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 8751 kJ / 2093 kcal

Λιπαρά 227 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bread Sauce

Bread Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2ωρ. 40 λεπτ.

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1ωρ.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1ωρ. 30 λεπτ.

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 λεπτ.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 λεπτ.

Piccalilli

Piccalilli

12ωρ. 35 λεπτ.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 λεπτ.

Sun-Dried Tomato Tapenade

Sun-Dried Tomato Tapenade

15 λεπτ.

Beetroot Houmous

Beetroot Houmous

15 λεπτ.

Salsa Verde

Salsa Verde

10 λεπτ.

Stilton and Walnut Pâté

Stilton and Walnut Pâté

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων