Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 450 g de lait entier
La mousse au caramel
- 300 g de sucre en poudre
-
1
trait de jus de citron
ή 1 c. à soupe d'eau - 75 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de fleur de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1044 kJ / 247 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 godz. 30 min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Galette pomme-speculoos
2j 30 menit
Compote de kiwis, pommes et vanille
30min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Crème dessert au chocolat
25min
Crème dessert à la vanille
3j 40 menit
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Riz au lait crémeux
1 godz. 15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min