Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 450 g de lait entier
La mousse au caramel
- 300 g de sucre en poudre
-
1
trait de jus de citron
ή 1 c. à soupe d'eau - 75 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de fleur de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1044 kJ / 247 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25 min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Ananas givré à la sauge
12h
Crème banane-tapioca
45 min
Moelleux banane coco chocolat
20 min
Strüdel d'automne
1h 15 min
Crème glacée mascarpone
5h
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Crème caramel
3h
Glace au coco
4h