Velouté de cèpe et châtaigne

Velouté de cèpe et châtaigne

4.1 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
1 blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café de baies roses
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
600 g de cèpes frais

600 g de cèpes surgelés
100 g de châtaignes cuites et pelées
le jus d'1/2 citron jaune
150 g de crème liquide 30-40% m.g.

150 g de crème de soja
½ c. à café de noix de muscade en poudre
1 c. à soupe de gros sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 887 kJ / 212.8 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NOËL FACILE 6 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe de potimarron

35min

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Soupe de potimarron aux épices

45min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min

Velouté de butternut et patate douce

35min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Velouté de poivron rouge

35min

Εμφάνιση όλων