Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.4 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
2
gousses d'ail
3
de gingembre frais
15 g
oranges à jus pelées à vif
4
de miel
3 c. à soupe
de sauce de soja douce
50 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
d'eau
200 g
de graines de sésame
4 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 503 kcal / 2109 kJ

Πρωτεΐνη 49 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 26 g

Φυτικές ίνες 4 g

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