Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 pincée d'origan frais
- 2 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 2 c. à soupe de romarin frais
- 1 pincée de marjolaine fraîche
- 30 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 350 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1999.3 kJ / 477.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.7 g
- Υδατάνθρακες
- 72.5 g
- Λιπαρά
- 13.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
- Νάτριο
- 239.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin de crozets au jambon
1 godz.
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1 godz. 15 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Risotto à la viande hachée
45 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Cannellonis à la ricotta
55min
Risotto à l'espagnole
30 min