Συμβατές εκδόσεις
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 35 g salsa
- 3 dentes de alho
- 230 g azeite
- 400 g cebola cortada em lâminas
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 folhas de louro
- 50 g vinagre de vinho tinto
- 1000 g água
- 800 g batatinha nova cortada em rodelas grossas
- 800 g peixe-espada cortado em postas
- 1 pitada de pimenta
- 40 g vinagre de sidra
- 20 g mostarda de Dijon
- 5 g hortelã, só as folhas
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2685 kJ / 642 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 44 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Caril de lulas com abóbora
30p
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45p
Empada Galega
35p
Bacalhau à Zé do Pipo
1óra
Feijoada de chocos
40p
Caril de peixe e camarão
20p
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45p
Beringela recheada com atum
1óra
Feijoada de tamboril e camarão
30p
Bacalhau de Natal
1h 15min