Ensalada de pimientos y pollo con almendras

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

500 g de agua para el vapor
1 pimiento rojo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)
1 pimiento amarillo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)
1 pimiento verde (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)
500 g de contramuslos de pollo deshuesados sin piel
5 - 6 tomates cherry partidos por la mitad
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Vinagreta

15 g de zumo de limón
1 diente de ajo
50 g de aceitunas negras sin hueso
3 - 4 ramitas de perejil fresco limpio y seco (sólo las hojas)
10 g de mostaza de Dijon suave
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de almendras tostadas (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 2045 kJ / 489 kcal

Πρωτεΐνη 39.15 g

Υδατάνθρακες 7.62 g

Λιπαρά 33.52 g

Φυτικές ίνες 4.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial pollo 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Bao buns a la catalana

2ωρ.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 λεπτ.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 λεπτ.

Croquetas de jamón serrano

10ωρ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων