Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 270 kJ / 64 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frijoles puercos

15 λεπτ.

Judías verdes a la carbonara

40 λεπτ.

Arroz de Coliflor

25 λεπτ.

Guarnición de papas

30 λεπτ.

Fideos con chorizo

30 λεπτ.

Rollos de pizza TM6

1ωρ. 45 λεπτ.

Puré de camote

40 λεπτ.

Guarnición de calabacitas con elote

30 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Puré de patata con leche desnatada

45 λεπτ.

Elotes cremosos

30 λεπτ.

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων