Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 270 kJ / 64 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Puré de papas (Pelar)

35 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Fideos con chorizo

30 λεπτ.

Ejotes almendrados

30 λεπτ.

Ratatouille con queso panela

30 λεπτ.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 λεπτ.

Rajas con elote

20 λεπτ.

Frijoles puercos

15 λεπτ.

Molotes de plátano rellenos de queso

45 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Puré de papas

50 λεπτ.

Ensalada de papa con pollo

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων