Encurtidos (Achcharu)

Encurtidos (Achcharu)

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

2 cm de jengibre pelado
10 - 15 cebollas cambray peladas
600 g de vinagre de vino blanco
2 - 3 zanahorias (approx. 250 g), cortadas en juliana
8 - 12 chiles serranos sin rabo ni semillas, cortados a la mitad a lo largo
6 dientes de ajo cortados en rebanadas delgadas
1 - 2 cdas de semilla de mostaza negra
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
2 pizcas de cúrcuma, en polvo
¼ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 270 kJ / 64 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15 λεπτ.

Papas al horno

1ωρ.

Papas a la francesa TM6

1ωρ. 15 λεπτ.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1ωρ. 30 λεπτ.

Puré de papas

50 λεπτ.

Toast de Duraznos y pollo

Καμία βαθμολογία

Espinacas con Garbanzos

30 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 λεπτ.

Pan mediterráneo sin gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Col fermentada (con Cortador)

48ωρ. 30 λεπτ.

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων