Beeren-Mix-Konfitüre

Name: Beeren-Mix-Konfitüre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g frische, gemischte Beeren; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Pck. Zitronensäure; 1 TL neutrales Pflanzenfett

4.9 (110 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 4 Schraubgläser

Υλικά

1000 g frische, gemischte Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren)
500 g Gelierzucker 2:1
1 Pck. Zitronensäure (5 g)
1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Διατροφή: ανά 1 Schraubglas
Θερμίδες: 2592 kJ / 612 kcal
Πρωτεΐνη: 2 g
Υδατάνθρακες: 136 g
Λιπαρά: 2 g