Συσκευές & Αξεσουάρ
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de fond de veau en poudre
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
60 g d'échalotes pelées et coupées en deux
-
200 g de vin blanc
-
150 g d'eau
-
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
70 g de crème liquide entière
-
500 g de veau émincé
-
poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2221 kJ /
529 kcal
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili Con Carne
30 λεπτ.
Moussaka
1ωρ. 40 λεπτ.
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2ωρ.
Rougail saucisse
50 λεπτ.
Tomates farcies à l'ancienne
1ωρ. 25 λεπτ.
Gratin de courgette aux lardons
40 λεπτ.
Curry de poulet à la noix de coco
45 λεπτ.
Couscous royal
1ωρ. 20 λεπτ.
Hachis parmentier à la courgette
1ωρ. 20 λεπτ.
Courgettes farcies
45 λεπτ.
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 λεπτ.