Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de blanc de poireau
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait entier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 petites escalopes de foie gras de canard cru (25-30 g env./escalope)
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 5.2 g
- Λιπαρά
- 32.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe au potiron
50min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Soupe de potimarron
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Crème de chou-fleur
40min