Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 10 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.3 g

Θερμίδες 1657 kJ / 396 kcal

Λιπαρά 8.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 62.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

L'estate dei piccoli 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black burger

5ωρ.

Focaccine con pomodorini

3ωρ. 40 λεπτ.

Baguette dolce

4ωρ. 30 λεπτ.

Pane ai semi di girasole

22ωρ.

Pane contadino ai cereali

7ωρ.

Pane tartaruga

20ωρ.

Cornetto di Matera

4ωρ. 30 λεπτ.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 λεπτ.

Bruco brioche

2ωρ.

Pane di segale

20ωρ. 30 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Piadina sfogliata (1 porzione)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων