Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Epaule de veau à la normande
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
450 g d'eau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
450 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 - 500 g d'épaule de veau
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pommes Golden évidées, coupées en deux, mais non épluchées
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de beurre
-
25 g de calvados
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2066 kJ /
492 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour de la viande
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Big Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 λεπτ.
Japchae
1ωρ. 30 λεπτ.
Feuilles de chou farcies
1ωρ. 10 λεπτ.
Brochettes de porc satay
25 λεπτ.
Bœuf teriyaki et riz
1ωρ. 45 λεπτ.
Sauté de veau au chorizo
1ωρ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Bœuf épicé aux poires
50 λεπτ.
Poulet piccata, boulgour au citron
45 λεπτ.
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1ωρ. 10 λεπτ.