Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
60 g di olive nere denocciolate
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1656 kJ / 396 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 godz. 10 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 godz.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 godz.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Burger di fagioli e feta

1 godz. 35 min

Εμφάνιση όλων