Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de agua
500 g de patatas peladas, en rodajas de 1,5 cm
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
½ cucharadita de sal

Vinagreta

50 g de cebolleta en trozos
25 g de aceitunas verdes sin hueso
25 g de pepinillos en vinagre
100 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
30 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 pimiento rojo en conserva en trozos de 2-3 mm
100 g de rúcula
6 - 8 tallos de cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 543.9 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1076 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 22.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 171 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Hojaldre provenzal

2h

Berberechos en salsa verde

1h

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1h 45min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40min

Mejillones al curry

30min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Εμφάνιση όλων