Patatas sorpresa con morcilla
TM6 TM5 TM31

Patatas sorpresa con morcilla

4.8 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ guindilla roja seca
    ή 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua para el vapor
  • 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 yemas de huevo
  • 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
  • 400 - 500 g de aceite para freír
  • 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
  • 50 g de pan rallado para rebozar

Διατροφή
ανά 1 unidad
Θερμίδες
2540 kJ / 607 kcal
Πρωτεΐνη
17.3 g
Υδατάνθρακες
49.7 g
Λιπαρά
38.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Νάτριο
2563.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων