Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

3.7 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Chickpea Flatbread
  • dried chickpeas
    280 g
  • water
    200 g
  • olive oil plus extra for greasing
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • sesame seeds
    1 Tbsp
Curried Vegetable Dip
  • olive oil
    30 g
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • aubergine diced (1 cm)
    100 g
  • courgettes diced (1 cm)
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    80 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    1 Tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 480 kcal / 2011 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων