Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pato Pekín - China
Υλικά
Adobo y salsa
-
20 g de miel20 g de melaza de cebada malteada
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
-
1 cucharadita de maicena
-
30 g zumo de limón
-
20 g salsa de soja
-
20 g de agua
-
1 cucharada de salsa hoisin
Magrets
-
2 magrets de pato
-
250 g de agua
Crêpes
-
130 g de agua (y 20 g muy fría)
-
200 g de harina de trigo
-
1 - 2 pepinos con piel, en mitades y sin pepitas
-
3 - 4 cebolletas rectas tiernas
-
2 cucharaditas de maicena para espolvorear
-
1 cucharada de aceite de sésamo
Terminación
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
2 - 3 cucharadas de salsa hoisin
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1ωρ. 5 λεπτ.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1ωρ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Carrilleras de ternera estofadas
9ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Rabo de ternera a la Maestranza
6ωρ.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1ωρ. 50 λεπτ.
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1ωρ.
Coulant de patata con rabo de ternera
4ωρ.
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.