Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de cebolla en cuartos
600 g de carne picada de ternera
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharaditas de zumaque
1 cucharadita de pimienta molida
2 ½ cucharaditas de sal
10 g de aceite de oliva
1 sobre de azafrán molido
1250 g de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
350 g de arroz basmati
40 g de mantequilla en trozos
6 tomates en rama (cortados por la mitad)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.1 g

Θερμίδες 2562 kJ / 613 kcal

Λιπαρά 37.7 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Escudella i carn d'olla

1 h 30 min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 h

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1 h

Pavo con piña

30 min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1 h 15 min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 h

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20 min

Ragout de pollo

45 min

Εμφάνιση όλων