Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

15 g de lemon grass fresco en trozos
5 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de cebolla
30 g de zumo de lima
30 g aceite de girasol
30 g salsa de soja
30 g de salsa de pescado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de pimienta molida
12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
1 pepino en trozos
1 lima en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.5 g

Θερμίδες 710 kJ / 170 kcal

Λιπαρά 8.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 Std.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 Std. 20 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Guiso senegalés de pollo

1 Std.

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 Min

Guiso de verduras con albóndigas

55 Min

Bibimbap burrito

45 Min

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

3 Std.

Escalopines a la pizzaiola

20 Min

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Conejo con mojo picón

20 Min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 Min

Εμφάνιση όλων