Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Λιπαρά 245.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 34.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SÓLO CON THERMOMIX 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frijoles charros

35 λεπτ.

Guacamole

10 λεπτ.

Tacos de lechuga Hunan

35 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Compota de berenjenas

35 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Champiñones salteados al ajillo

25 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Ejotes almendrados

30 λεπτ.

Rajas con queso

25 λεπτ.

Espárragos con mantequilla balsámica

35 λεπτ.

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων