Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

4.4 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Olivenöl
30 g
Wasser
550 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Fenchelknollen in 5 mm Scheiben
400 g
Kräutersalz
1 TL
Estragon abgezupft
3 Stängel
Schweinefilet
500 g
Paprika edelsüß
Champignons in dünnen Scheiben
400 g
Weizen parboiled (z.B. von Ebly)
250 g
Zitronensaft
2 TL
Sahne
60 g
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2153 kJ / 511 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wertvoll geniessen 82 Συνταγές
Αυστρία

Wertvoll geniessen 82 Συνταγές
Γερμανία

Willkommen 21 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1 Std. 45 Min

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 Min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 Min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 Min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 Std. 10 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Schweinefilet in Metaxasauce

1 Std. 30 Min

Boef Stroganoff

50 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Εμφάνιση όλων