Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1000 g di patate a fette (4 mm circa)
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 20 g di salsa di senape
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.7 g
- Υδατάνθρακες
- 31.2 g
- Λιπαρά
- 9.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLecso
40min
Carciofi ripieni
50min
Carciofi trifolati
30min
Purè di broccoli
40min
Carote al Marsala
25 Min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Broccoli in salsa di ceci
40min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Verdure miste al cartoccio
35min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Lampascioni e patate
1 Std. 15 Min