Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1000 g di patate a fette (4 mm circa)
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 20 g di salsa di senape
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.7 g
- Υδατάνθρακες
- 31.2 g
- Λιπαρά
- 9.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarciofi alla romana
50 min.
Carciofi ripieni
50 min.
Crocchette di melanzane
35 min.
Pannocchie al vapore
50 min.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 min.
Purè di broccoli
40 min.
Carciofi all'aceto light
45 min.
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721ωρ. 40 λεπτ.
Contorno di carote in agrodolce
1h