
Συσκευές & Αξεσουάρ
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'échalote coupée en deux35 g
-
de vin rouge300 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux20 g
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
mininavets détaillés en dés (3 cm)8
-
belles poires pelées et coupées en quatre3
-
de miel1 c. à soupe
-
de beurre doux10 g
-
de farine de blé1 c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
604 kcal /
2535 kJ
Πρωτεΐνη
59 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de la volaille
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία