Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
3.9 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 3 magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 35 g d'échalote coupée en deux
  • 300 g de vin rouge
  • 20 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 8 mininavets détaillés en dés (3 cm)
  • 3 belles poires pelées et coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de miel
  • 10 g de beurre doux
  • 1 c. à café de farine de blé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 604 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 25 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de la volaille 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1ωρ. 35 λεπτ.

Poulet Gaston Gérard

4.6(12)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chili de poulet

4.3(211)

40 λεπτ.

Petit salé aux lentilles

4.2(147)

55 λεπτ.

Chili con carne

4.4(274)

1ωρ. 50 λεπτ.

Poulet aux citron et amandes

4.1(138)

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken korma

4.5(375)

50 λεπτ.

Sauté de porc au curry

4.4(686)

1ωρ.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5(173)

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3(89)

1ωρ. 35 λεπτ.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

4.6(28)

2ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne de courgette

4.7(364)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων