Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

4.6 579 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 portions

Υλικά

La génoise
  • beurre pour le cercle
  • œufs
    2
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de sucre vanillé maison
    1 c. à café
  • de farine de blé
    60 g
  • de levure chimique (1/2 sachet)
    1 c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • de café
    150 g
La garniture
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    2
  • de lait
    50 g
  • œufs blancs et jaunes séparés
    4
  • de sucre en poudre
    130 g
  • de mascarpone
    500 g
  • de cacao en poudre non sucré
    2 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 358.6 kcal / 1510.8 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 24.2 g
Υδατάνθρακες 26.3 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων