Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 30 g de beurre, et un peu pour la poêle
- 320 g de riz spécial risotto
- 100 g de vin rouge, bourgogne de préférence
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
- 1 gousse d'ail, hachée
- 200 g de champignons des bois frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 brins de persil frais, équeutés, hachés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 839 kJ / 20.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 8.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpätzles aux girolles
50 Min
Salade de riz au thon et aux œufs
1 Std.
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 Std.
Lasagne chèvre et courgette
1 Std.
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20 Min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min