Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge
4.1 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 30 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin rouge bourgogne de préférence
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 200 g de champignons des bois frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de persil frais, équeutés hachés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.7 g
Θερμίδες 839 kJ / 20.5 kcal
Λιπαρά 8.8 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.1K)

2h 30min

One pot pasta aux tomates cerise et pesto

4.2(324)

30min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(130)

35min

Croziflette

4.6(825)

1h 25min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

4.3(611)

25min

Spaghettoni à la carbonara

4.1(250)

20min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

4.1(142)

2h

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(102)

45min

Penne aux moules

4.7(63)

1h 5min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

4.6(192)

30min

Spaghetti aux échalotes et au citron

4.0(299)

40min

 Εμφάνιση όλων