Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

4 parts

Υλικά

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1933 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Συνταγές
Γαλλία

Le bonheur est dans le pain ! 60 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 h 5 min

Cramique

2 h

Petits pains aux figues

3 h 40 min

Pain rapide

1 h 15 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 h 20 min

Os en chocolat

1 h 45 min

Pain indien (naan)

1 h 50 min

Oranais

1 h 30 min

Tourte auvergnate au seigle

4 h 45 min

Pain sans gluten au riz grillé

3 h 30 min

Brioche au potiron

3 h 45 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 h 50 min

Εμφάνιση όλων