Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
TM6 TM5

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis

3.2 (565 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 750 g Hähnchenbrust, in Streifen (2 cm breit)
  • 4 EL Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
  • 1200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 300 g Reis
  • 250 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 200 g Zucchini, gewürfelt (ca. 2 cm)
  • 300 g Auberginen, gewürfelt (ca. 2 cm)
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 8 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 50 g Rapsöl oder Öl von den getrockneten Tomaten
  • 2 TL Curry, mild
  • 50 g Cashewkerne
  • ½ TL Pfeffer

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2104 kJ / 503 kcal
Πρωτεΐνη
41 g
Υδατάνθρακες
49 g
Λιπαρά
15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων