Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil

Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil

4.4 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Aceite de perejil

15 - 20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de aceite de oliva virgen extra

Salsa de almendras

40 g de mayonesa
60 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre de jerez
1 lata pequeña de espárragos blancos (en conserva) con su jugo (aprox. 5 unidades)
1 cucharadita de sal
75 g de almendras tostadas sin sal

Montaje

300 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
500 g de langostinos cocidos pelados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 1509 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 29.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Bao buns a la catalana

2ωρ.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 λεπτ.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 λεπτ.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων