Leberkäseburger

Leberkäseburger

4.3 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Laugenbuns

Mehl
550 g
Milch
275 g
Ei
1
Butter in Stücken
60 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Natron (z. B. Kaisernatron)
3 geh. TL
Wasser kochend
50 g

Leberkäse und Fertigstellung

Meerrettich aus dem Glas gerieben (z.B. Steirer Kren)
4 geh. TL
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
5 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Rettich, weiß, lang in Stücken
300 g
Essig
10 g
Öl
10 g
Senf
1 TL
schwarzer Sesam zum Bestreuen
Eisbergsalat
8 Blätter
Gewürzgurken längs, in dünnen Scheiben
4
Leberkäse in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
400 g
Radieschen in dünnen Scheiben
8
Röstzwiebeln
8 EL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2747 kJ / 657 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsrouladen

1sa 30 dk

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 dk

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 dk

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 dk

Lasagne mit Ricotta

1sa 30 dk

Schweinefilet in Metaxasauce

1sa 30 dk

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2sa

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1sa

Griechische Kohlrouladen

1sa 20 dk

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1sa 20 dk

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1sa 15 dk

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1sa

Εμφάνιση όλων